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便利店初次进货怎么做?

来源:惠诚货架 时间:2019-07-10 浏览次数:311

别看便利店面积不大,为满足顾客的需求,销售的商品种类也不少。商品是便利店的核心,生意好不好,与进货不无关系。

进货时不仅要考虑商品品质和价格,还要考虑顾客的需求和喜好,毕竟只有让顾客满意,才能达成交易。那么进货时要遵循哪些原则呢?广州惠诚货架厂家给大家整理了以下5点:

 便利店货架摆放图片

1、便利性要强

便利店主打的就是便利,所以销售的商品也要有较强的便利性。比如销售日用品,可以选择进一些便携的包装,方便短期出门的顾客购买。


2、要精不要杂

有些新手开便利店想更突显便利,进货时一味注重品种多,其实这样是不对的。便利店不像超市,不需要追求商品种类的多少,而要关注商品本身的品质,并根据顾客的需求进最合适的商品,这样不仅能节省便利店货架陈列空间,更有助于商品的销售。


3、回转率要高 

受制于便利店不大的面积,便利店货架上无法陈列太多商品,有限空间里只有高回转率的畅销品才能增加收益,减轻库存压力。所以在进货前,应该根据商圈所处位置判断顾客属性,或去其他店参观,看什么东西最好卖,以此来判断该进什么货。


4、安全和卫生

食品是便利店商品结构的重中之重,而食品安全又是全民关注的大问题,所以在采购食品商品时,一定要严格筛查供货商资质,避免进购小作坊小品牌的三无商品,把控好食品的安全卫生,才能让顾客买得放心。


5、方便退换货

如果不想承担太大的库存风险,可以在进货时尽量选择一些方便退换货的供应商,如果月底发现商品卖不动,或者品质存在些许问题,能尽快退换,及时止损,保证便利店更顺利地经营下去。

 

开便利店,进货是大事。正确的进货不仅能帮助提升便利店营业额,更能体现出便利店的专业性,让顾客满意并认可,从而发展成忠实顾客,可谓是一举多得。


以上就是广州惠诚货架厂家给大家介绍的便利店进货的5个原则,如果你对便利店经营还有其他疑问,或想欣赏7-11便利店、华润万购或全家便利店的陈列设计,欢迎在评论留言。